会社沿革
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昭和39年創業の焼き麩メーカー
お客様に「安心・安全・健康」な商品を提供し続けるために、
地域性を前面に出した透明性のある商品作りを行っています。
料理の名脇役として活躍するお麩をつくり続けています。
- 1964年（昭和39年） 現代表の父である島田弘己氏が創業
- 1977年（昭和52年） 法人化
- 2000年（平成12年） 現代表である島田進一氏が代表取締役就任
- 2005年（平成17年） 中播磨モノづくり大賞「兵庫県知事賞」受賞
- 2007年（平成19年） 社屋火災
- 2008年（平成20年） 工場移転
- 2009年（平成21年） 兵庫認証食品に認定
代表者メッセージ
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当社にご関心を賜り心より厚く御礼申し上げます。
当社では日本の味・伝統的な食品である「焼き麩」が現代の若い世代にも愛されるよう日頃研究を重ね、手作りの味を現代風にアレンジした商品作りに専念しております。
食の充実こそが豊かな生活の気質であることを改めて確信している今、当社にとって大切なことは、いかにお客様の声を大切にし、それを皆様に伝えていけるかどうかになっていると感じています。
- 身近なお麩の意外な一面
お麩に記念日があるって知ってました？ -
世の中にはいろんな記念日がありますが、実は、
2月2日は「お麩の日」なんです。
全国製麩工業会が申請し、平成20年2月2日登録されました。 - ←記念日登録証は事務所に飾ってあります！
